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旅游烹饪学院烹饪大赛圆满成功

发布时间:2012-05-18 作者:佚名 编辑: 来源:

旅游烹饪学院于2012年5月14日了举办以“烹饪荟萃,胃来精彩”为主题的烹饪大赛,参加本次比赛的有学院党总支副书记李晓阳老师、辅导员毕军老师、杨晶老师,以及学院五名烹饪专业老师和学生,共组成八支代表队和专业评审团。

比赛总共分为三个环节。第一环节为切土豆丝,比刀工。第二环节为自备材料做菜,时间为30分钟,以菜品的色、香、味、气、形、养为主要评分标准,比原创能力。第三环节为你来比划我来猜,比选手间的默契配合,在此期间学院文艺部的学生还为同学们献上了一场《Nu abo》的精彩舞蹈表演,化解了场上选手的紧张情绪,也为比赛增添了轻松的氛围。

最终,李晓阳老师带领的教工一队获得了特等奖之最佳口味奖。陈继红老师带领的教工二队获得特等奖之最佳创意奖。三个班级的同学因为配合默契分别获得一、二、三等奖。此次大赛不仅丰富了同学们的校园生活,也展示了同学们别具一格的厨艺,同时也对传播饮食文化、普及饮食健康知识具有重要的意义。

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