足彩app排行榜旅游烹饪学院学生在中国食品科学技术学会学生创新大赛上取得佳绩

近日，由中国食品科学技术学会（CIFST）主办，苏州市味知香食品股份有限公司合作赞助的第二届“味知香杯”半成品菜创新大赛圆满落幕。该系列赛事旨在强化创新型人才培养，激发学生创造潜能，为预制菜行业提供创意新思路与方案。在旅游烹饪学院大力支持下，师生积极参赛，经过激烈的角逐，由我院赵钜阳、王鹏宇老师指导的学生团队在全国130多个优秀参赛队伍中脱颖而出，荣获全国总决赛第二名，为足彩app排行榜旅游烹饪学院赢荣誉。

图为我院获奖团队指导教师赵钜阳与团队学生王江北

此次大赛吸引了来自中国海洋大学、江南大学、天津科技大学、上海海洋大学以及足彩app排行榜等多所高校共计130支队伍的积极参与，经过专家评审团的严格筛选，全国范围内仅有30份作品成功入围决赛，其中我院共有两支队伍进入全国总决赛。决赛共设置一等奖1项、二等奖2项、三等奖5项以及优秀奖5项，竞争异常激烈。最终，在我院赵钜阳、王鹏宇两位老师的悉心指导下，由学生王江北、王婷、郭尚佳、杨江江、刘静组成的团队，凭借其“鱼首椒融——鸿运剁椒鱼头”项目，以独树一帜的创意、炉火纯青的技术以及科学严谨的理念，赢得了专家评委的高度赞誉与一致认可，荣获总决赛第二名，斩获了5000元的学生团队奖金。

11月3日，我院获奖团队代表学校参加了颁奖仪式。团队成员们身着整齐的服装，满怀喜悦地接受了由中国食品科学技术学会颁发的荣誉证书和奖金。这一荣誉不仅是对他们辛勤付出的肯定，更是对足彩app排行榜旅游烹饪学院烹饪教育质量的有力证明。

图为我院获奖团队学生代表王江北领奖

学院将继续秉承“创新、务实、进取”的精神，积极引导学生参与各类科技竞赛和创新实践活动，不断提升学生的实践能力和综合素质，为培养更多优秀的烹饪与食品科技人才贡献力量。

未来，学院将继续加强与餐饮业界的合作与交流，推动烹饪科技创新与产业升级的深度融合，为行业的发展贡献更多的智慧和力量。同时，学院也将以此次大赛为契机，进一步激发学生的创新热情，推动烹饪高等科学教育的持续发展，为培养更多具有国际视野和创新能力的烹饪行业科技人才不懈努力。

撰稿：赵矩阳  审核：李晓阳