计算机与信息工程学院分工会举办“冬日温情，健康共享”教职工冬季养生食谱征集活动

立冬，标志着冬季的正式开启，万物收藏，寒气渐浓。为传播饮食养生知识，促进健康意识，推广养生食谱，计算机与信息工程学院分工会特举办“冬日温情，健康共享”教职工冬季养生食谱征集活动。通过视觉与文字的双重魅力，激发对美食与健康的向往，让每一位教职工在忙碌的工作之余，也能享受到家的味道与健康的滋养，共同抵御冬日的严寒。

我院教职工的创意食谱每一份都蕴含着对健康生活的独到理解，每一份食谱不仅仅是食物的搭配，更是教职工们对健康、对家人、对同事深情的表达。

《羊蝎子炖白萝卜》

——徐鉴

功效：羊肉性温，对于虚痨瘦弱、腰膝酸软、产生虚冷腹痛、寒疝、中虚反胃等有食疗作用。

《凉拌金枪鱼菠菜》

——张丽霞

功效：强筋健骨、促进大脑发育、降低胆固醇、美容减肥、保护肝脏、预防贫血、预防高血压等疾病。

《白菜豆腐炖土豆》

——金一宁

功效：营养丰富增强免疫力、维持骨骼健康。健脾和胃，有助于消化，呵护肠胃健康。润燥养颜，滋养肌肤。

《牛肉炖萝卜》

——耿文莉

功效：增强免疫力，补血养血，促进消化，调节体内环境，增强体力，调节肠道菌群。

《罐罐玫瑰烤奶》

——王琨

功效：玫瑰具有活血调经、镇静安神的功效，有助于调节情绪和改善睡眠质量。

《银耳百合莲子羹》

——刘科文

功效：养阴润肺、清心安神，雪梨生津润燥、清热化痰之效，莲子补脾止泻、养心安神作用，红枣补中益气、养血安神。

《青桔柠檬百香果茶》

——宁艳芳

功效：具有丰富的营养价值和多种功效与作用，提供丰富的维生素C、促进消化、抗氧化、补充营养等。

《清炖牛肋条》《蔬菜玉米汤》

——李婉莹

清炖牛肋条功效：含有丰富的蛋白质、B族维生素、铁等营养物质，氨基酸接近人体需求。

蔬菜玉米汤功效：清爽美味，营养丰富。

《奶油蘑菇汤》

——孙丹丹

功效：美容养颜，调理身体，清热解毒，养心肺，提高身体免疫力，有效预防衰老。

《羊肚菌牛尾汤》

——张旭

功效：补充营养，促进新陈代谢，增强身体免疫力。

《花甲冬瓜汤》

——闵盈盈

功效：补肾健脑，滋阴清热，利尿消肿。

《萝卜丸子粉丝汤》

——李晖

功效：化痰止咳，滋阴润肺，生津止渴，润肠通便，可以减少便秘，缓解消化不良。

《参鸡汤》

——范智强

功效：补气养血、健脾益肺、补肾益精。

《素煲汤》

——刘湛清

功效：提供多种营养素，具有抗氧化、增强免疫力、预防疾病等多种保健作用。

《海参菌菇汤》

——韩雪娜

功效：提高免疫力、益智健脑、生血养血、消除疲劳、降低血压、排毒通便、美容养颜等功效。

《海参南瓜汤》

——韩小为

功效：抗自由基延缓皮肤衰老，增加皮肤弹性，促进眼部健康，滋补强身提高免疫力。

此次活动不仅是一场关于美食的盛宴，更是一次健康意识的觉醒，促使教职工在享受美食的同时，更加注重自身的健康，激发教职工对健康生活的关注与行动，让养生成为一种生活方式，让健康成为一种生活状态。

撰稿：王琨 张艺函 摄影：计算机与信息工程学院教职工 审核：刘天