旅游烹饪学院孙静院长在中国烹饪高等教育高峰论坛作精彩报告

11月30日，由中国烹饪高等教育联盟、世界中餐业联合会国际烹饪教育分会联合主办的第七届中国烹饪高等教育高峰论坛在武汉商学院盛大开幕。本次高峰论坛汇聚了来自全国40余所知名高校的150余名专家学者，共同探讨烹饪教育的新理念、新模式，旨在传承与创新烹饪文化，推动烹饪教育事业的繁荣发展。旅游烹饪学院院长孙静教授，烹饪教研室骨干教师赵钜阳副教授参加了本次论坛。

孙静教授作了题为“师资筑基推动烹饪学科专业一体化建设的实践”的主题报告。报告深入探讨了烹饪高等教育中师资队伍建设的重要性，以及如何通过师资力量的提升推动烹饪学科专业的一体化建设。

此次高峰论坛不仅为全国烹饪高等教育的专家学者提供了一个交流思想、分享经验的平台，也为推动烹饪教育事业的繁荣发展注入了新的活力。未来，学院将继续加强师资队伍建设，深化一体化教学改革，为培养更多优秀的烹饪人才贡献自己的力量。同时，学院也将积极参与全国烹饪高等教育的交流与合作，共同推动中国烹饪教育事业的发展。

撰稿：赵矩阳 审核：李晓阳